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┗ピン芸人:白竹〓チャンカャカチャカチャンチャンチャーン♪『楽しい間食』のお時間になりました。本日のテーマは『カレーの美味しい食べ方』です。チャンカャカチャカチャ
┗漫才:あの世の話〓コラお前、また居留守使ったな!〓うちに来たの?いつ?〓三日前!〓シッ。その話しはしないで。奴らに聞かれたら、私がヤバイ。〓はぁ~? なんの言い
┗ピン芸人:白竹〓はーい、みんなー、席についてー。ほらヤマダー、先生が来たんだから席につけ!タカギも携帯しまって、トリートメントは家でかけなさい。先生こう見えても
┗〓憧れる職業てあるよね。〓例えば?〓弁護士とか、カッコイイじゃん。〓君、そんなものに憧れてるの?〓え、憧れない?困っている人がいたらさ、『僕がなんとかしましょう
┗コント:インタビュー〓皆さんこんにちは。『ニッポン列島24時』の時間です。今回お邪魔させていただいたのは、世界で初めて座敷わらしの養殖に成功した北村ツトムさんの
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┗【一人漫談】〓どうも、初めまして。私、ピン芸人の、白竹といいます。みなさんの貴重なお時間を、今しばらくお付き合いのほどお願いいただきます。先日散歩をしていたとこ
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┗〓世界にはまだ知られていない謎がたくさんあります。そんな謎という名の闇にひとすじの光を当てる、シリーズ『いい日旅立ち』今回みなさんにお届けする謎は童話『桃太郎』
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┗漫才:タクシー〓林また遅刻しましたね、加藤さん。〓加藤あの現象を『遅刻』と呼ぶなら、そうかもしれませんな。ふんっ。〓林謝って下さい。〓加藤謝りましたよ、先週。〓
┗コント:エレベーターガール〓佐藤合コンの自己紹介で『好きな女性のタイプは、幼女から老女まで』とコメントしたところ、女性全員から形容しがたい眼差しを喰らった佐藤で
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女性がビールを飲むと「歯や骨が丈夫になる」研究結果の発表。

まだまだ、仕事帰りの至福のビールがやめられない季節ですが。

女性の場合、ビールや一緒に食べるおつまみのカロリーは大変きになりますよね。

飲みたいけど、、、太るし、、、でも夏だけの楽しみだし、、、と、悩んでしまうのもまた事実。

そんな自分への(あくまで飲むほうの)言い訳として、飲みたくなったときは、

今回の記事を思い出してはいかがでしょう?

スペインの研究チームは、適量ならビールを飲むことは女性の骨密度を高めるのに役立つと発表しました。

骨の強度は中年に近づくにつれ弱まっていき、女性の場合、女性ホルモンの分泌が減るために、閉経後からそれが顕著になっていきます。

スペインのエクストラマドゥーラ大学では、閉経直前の女性811人、閉経中の女性176人を含む、健康的な女性を1697名について調査したそうです。

喫煙の有無や、普段のアルコール、カフェインや栄養剤などの摂取量についての質問事項にまず答えてもらい、超音波での骨密度の検査を行いました。

その結果、ビールを習慣的に飲んでいる女性のほうが、ビールを飲まない、あるいはワインを飲むと言う女性より、骨密度が高い結果が出たのです。

ビールに含まれる植物性エストロゲンが骨密度を高くする原因ではないかと報告されていますが、この植物エストロゲンは、女性ホルモンであるエストロゲンと似た働きをするため、閉経に伴う分泌の低下を補充する役目をしているかもしれないとのことです。

以前の調査ではアルコールの摂取量が多量の場合は、骨を弱くするとの結果が出ていることから、あくまで適量の摂取を勧めています。

というわけで、年配女性は適度にビールを飲むことで、

歯や骨の健康に繋がるようです。

女性が飲酒してもいい、理由が見つかったようですね♪♪

ところで「年配」っていつから?







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ビールは太るは迷信だった

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中年男性によく見られる 「ビール腹」。これって、本当にビールの飲み過ぎが原因なのだろうか?

缶ビールのカロリーは約143(350ml)。これは御茶碗7分目にしか相当。

アルコール自体はエネルギー源とはなりますが、

グリコーゲンや脂肪・脂質として、体内に蓄えられることはありません。

アルコール飲料のカロリーは、ウィスキー、焼酎、日本酒、ワイン、ビールの順に高く、

実はビールはアルコールの中でも低カロリーなのです。



ではなぜ 「ビールは太る!」 といったイメージがついたのでしょうか?

その原因は、おつまみにあると言われています。

ホップの苦味が刺激となって消化液の分泌を促し、食欲が増加し、

結果として太ってしまうという原因に。



ビールに合う食べ物には、ボリュームがあって油の多いコッテリしたものが多い。

ついついから揚げや焼き鳥、フライドポテトなどに手を伸ばしてしまう。これらが太る原因です。

日本酒や焼酎では、塩辛や魚などを食べながらチビチビやる…といった感じでしょうか。

肥満のタイプのなかでも、お腹まわりに肉がつく 「りんご型」 は男性に多く、

腰から下に肉がつく 「洋ナシ型」 は女性に多いというのもうなずけます。

それが 「ビール腹は中年男性に多い」 というイメージもそこからきているのでしょう。

要するに、ビール自身には栄養分はなく、太ると言うことはありませんが、

前後の食事やおつまみがビールを飲むことによって消化吸収され、

結果として太ってしまうということなのです。










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ノンアルコールの疑問を解決

ノンアルコールビールの素朴な疑問


「休肝日」を気にする人や、中高年、妊婦に人気のノンアルコールビール。

ドライブインなどでもよく見かけるようになりましたが、

あの味で、本当にアルコールは入ってないのでしょうか?

 

今までのビールテイスト飲料と呼ばれるものには、

微量のアルコール分が含まれていましたが、

新しく登場したノンアルコールビールはアルコール度数がゼロの

炭酸飲料

キリンビールが4月に発売した「フリー」が人気の引き金となり、

今月1日にアサヒビールが「ポイントゼロ」を発売。

月末にはサントリーが「ファインゼロ」

サッポロビールも「スーパークリア」を売り出す予定だとか。

ますますノンアルコールビール商戦が激化しそうです。


<<ノンアルコールビールの素朴な質問>>

アルコール度ゼロでもビールの味になるの?


答え。

その前に、まずはビールの造り方から。。

ビール製造ではまず、麦芽やホップなどの原料を煮沸して麦汁を作ります。

そこに酵母を加え発酵させるとアルコール分が生まれるわけですが、

この過程で出る味がビール特有の苦みやコクで、

「酵母がビールの味を作る」というのが、業界の常識だったそうです。

ですから、ビール(という味の飲み物)を作ろうとすると、

どうしてもアルコールを含んでしまうのです。

そこで先陣をきったキリンの場合、

香料や酸味料を複雑に絡めてビールの味に近づけました。

チューハイや清涼飲料水の開発で培われた技術を応用したそうです。

サントリーは泡立ちのよさにも工夫しています。




カロリーやプリン体も気になるなあ。


答え。

アルコールが入っていない分、カロリーは基本的には低めとのこと。

100ミリリットルでみた場合、「フリー」は16キロカロリー。

通常のビールの約3分の1ほど。

糖質は同じくらいですが、プリン体も7分の1。

「スーパークリア」は麦汁の代わりに麦芽のうまみを抽出したエキス

を使って6キロカロリーまで下げ、

「低カロリー・低プリン体」が特徴です。




未成年もいいのかな。

答え。

法律上は問題ないそうです。

しかし各社は20歳以上を想定して酒類売り場で販売しているところ

をみる限り、未成年にはすすめない方がいいでしょう。

アルコール分がないとはいえ、コンセプトはビールの味わいですから、

ビールの味が分かる大人になるまで我慢して下さい。






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お酒のCMに規制。女性が原因?

女たちよ、一人気ままに昼間から飲もう――。そんなメッセージを発信するCMが相次いでいるとして、

主婦連合会や日本アルコール問題連絡協議会など4団体が31日、

大手酒類メーカーでつくる業界団体や厚生労働省などに、

CMの自主規制強化や法的規制の検討を申し入れた。

 同協議会に加盟するNPO法人アスクが、今年6月にメーカー9社のホームページで

確認できたCM(動画)全64銘柄について分析した。

アスクによると、6割に当たる38銘柄

「一人酒」のシーンがあり、このうち22銘柄で女性が一人で飲むシーンがあった。

青い空の下で歌って踊るものや、

テラスでグラスを傾けるものなど「日中から楽しげに飲む」設定が目立ったという。

 4団体は「昼間の一人酒はアルコール依存症につながりやすい。

しかも、乳がんのリスクが高まるなどアルコールの影響を受けやすい女性に対して、

こぞって飲酒を推奨している」と主張している。

 申し入れを受けたビール酒造組合は「早々に検討し、業界としての意見をまとめたい」としている。












→完璧すぎる空き巣のシュースな画像
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カンガルーの肉が食べられる居酒屋

『大漁日本海庄や』には、メニューの中に「カンガルー洋風たたき」というのがあるそうです。

気になる感想はというと・・・。

見た目はちょっとローストビーフのような印象もあり。

味は……意外なほどくせがまったくなく、柔らかく、食感もよくてとても美味しい

味付けも良いのだろう。後味がさっぱりしている。

カンガルーの肉を食べるなんて、不思議な感じもするけれど、これなら抵抗なく食べられる、とのこと。

サラダ風で美味しい「カンガルー洋風たたき」。居酒屋で気軽に食べられるのが嬉しいところ。是非一度味わってみてほしい!


この居酒屋チェーンを展開している、株式会社 大庄の広報室。
まずは、このカンガルー肉を取り入れた時期について伺うと、2008年10月とのこと。
宴会メニューでスタートし、その後、単品メニューも展開。
現在は、チェーン店の
『庄や』
『やるき茶屋』
『新やるき茶屋』
『大漁日本海庄やでカンガルー肉のメニューを出しているのだそう。

それにしても、カンガルー肉をメニューに取り入れたきっかけは何だったのだろうか?

「カンガルー肉は日本ではまだ馴染みが薄いのですが、低脂肪、低コレステロール、高タンパクのヘルシーな食肉で、かつ美味しいので、特に健康志向のお客様におすすめできると判断し、導入しました」

大庄のチェーン店では、カンガルー肉を使った料理として
「洋風たたき」のほかにも「串カツ」「とろっと煮」を出しているのだとか。

「カンガルー肉は、脂が非常に少ない赤身の肉ですので、加熱しすぎない調理法がむいています。定番の調理は『たたき』で、フライパンで軽く焼くのがポイントです。たたき単体でもいいですし、サラダ仕立てにしても非常に美味しいです。『串カツ』は、衣をつけることで、初めての方も食べやすいのではと考えました。また、『とろっと煮』は、鶏の治部煮(じぶに=片栗粉をつけて野菜と一緒に煮る料理)を参考にした一品です。和風のカンガルー料理ですが、召し上がると違和感はないと思います」

ちなみに、大庄のチェーン店では、カンガルー肉と同じオーストラリア産のダチョウ肉も同時期に導入したそうで、
「肉質も、低脂肪、低コレステロール、高タンパクで、くせがない味と、カンガルー肉とよく似た特長があります。当社の店舗では、たたきサラダなどでご提供しています」とのこと。

健康志向が高まっていく中、ますます注目を浴びていきそうなカンガルー肉。
ビールにもぴったりなので、まだ食べたことがないという人は、
この夏、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょう?




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チベットの熱湯ビール

暴動で一躍注目を集めている中国領・チベット自治区(首都ラサ)。

そこに住むチベット人たちが、いにしえから飲み続けているという伝説のビールがあるのをご存知だろうか? 

そのビールはトンパという名称で、別名チベタンビールと呼ばれている。

また、そのビールを飲んだものは口をそろえてこう言う。チベタンビールは“熱湯ビール”だと。

0331tibetan

それもそのはず、チベタンビールは実(種)を発酵させ、そこに熱湯を注いでかき混ぜて完成させるのだ。

それを保温のために鉄製の器に入れ、鉄製のストローで飲むのである。

液体の見た目はビールとは程遠く、片栗粉を水で溶いたような白濁色をしている。

肝心の味だが、やはりビールからはかけ離れており、

ビールというよりは甘酒や白酒に似ているといえるだろう。

だがビールのようにあっさりとした味わいがあり、飲もうと思えばいくらでも飲めてしまうものでもある。

そのため、チベタンビールには必ずといっていいほど、熱湯が入ったポットがついてくる。

器からビールがなくなったら、そこに熱湯を継ぎ足して飲むのである。

実からアルコール物質と風味がにじみ出てくるので、

何度も熱湯を入れてもさほど薄くならずに味を堪能できる。

ただ残念なことに、チベット自治区でチベタンビールが飲める店はないに等しい。

もし本格的にチベタンビールの味を堪能したいのであれば、

ネパールはポカラの街にあるラサチベットレストランに行くことをお勧めする。

自他共に認める、チベタンビールの味を堪能できる店だ。

ちなみに、日本国内でチベタンビールが飲める店はゼロである。













→爆笑おもしろ看板特集


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アスパラで二日酔い予防できる??

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アスパラガスに含まれるアミノ酸やミネラルに二日酔いを軽減し、

毒素から肝細胞を守る効果があることが明らかになりました。

アスパラガスは抗がん作用や抗真菌性・抗炎症性・利尿作用などの健康効果で知られ、

古くから薬用ともされてきた食品ですが、二日酔いにも効果的ということで、

お酒を飲む人は毎日の食生活に取り入れてみて損はないかもしれません。

 



この研究は韓国の済州大学校医科大学のB.Y. Kim氏らによるもので、アメリカInstitute of Food Technologists(食品技術者協会)が発行するJournal of Food Science誌に発表されました。



飲酒は二日酔いの不快な症状をもたらすほか、

アルコールの常用は肝臓に酸化的ストレスを与えます。

 

研究者たちはアスパラガスの新芽(食用とされる部分)と葉の抽出物をヒトとラットの肝細胞へ投与し、

生化学的作用を観察しました。

「細胞毒性はアスパラガスの新芽・葉の抽出物の投与を受けて著しく緩和されました」とKim氏。

「これらの結果は二日酔いを和らげ肝細胞を守るアスパラガスの生物学的機能を証明します」

新芽と葉の組成を分析したところ、アミノ酸とミネラルの含有量は葉の部分の方が高かったそうです。

葉の部分(実際は極端にほそく細かく分枝した茎)は普段食べない部分なので、

近い将来サプリメントなどが発売されるのかもしれません。

ちなみにアスパラガスを保存する際は、

濡れた新聞紙等で包み冷蔵庫に立てて保存すると鮮度と味を維持できるそうです。


 

 お酒好きの私には、なんて素敵な発見でしょう!!

 

 アスパラって触感がいいんですよね。

 

 アスパラベーコン巻きでビールとか最高じゃありませんか?

 

 

 

 

 














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イスラム教徒のモデル、ビールを飲んで鞭打ちの刑

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【シンガポール=塚本和人】マレーシア東部のパハン州の宗教裁判所は、

公の場で飲酒したイスラム教徒の女性モデル(32)に6回のムチ打ち刑と罰金5千リンギ(約13万円)の判決

 

地元メディアによると、上訴しない意向で刑を受ける同国初の女性になりそうだが、

女性に対するムチ打ち刑への抵抗も根強く、議論を呼んでいる。

 女性は昨年7月、ホテル内のナイトクラブでビールを飲んでいて宗教局に逮捕され、

20日に判決を受けた。

女性へのムチ打ち刑判決は2例目。

1月にも別の女性が飲酒を理由に判決を受けたが、上訴したため執行されていない。

 シャリザット女性・家族・社会開発相は

「一般の裁判(の結果)でムチで打たれることはない」と判決を批判。

イスラム裁判所と一般の裁判所が併存する現状を踏まえて「懲罰も公平であるべきだ」と指摘した。

別の野党議員の女性も「刑罰は教育的なものであるはずで、肉体を傷つけてはいけない」と強調する。

 一方、イスラム教徒の弁護士は、判決への批判はイスラム法廷への侮辱だとし、

「イスラム法に基づいて裁判官が下した判決に不満があれば、法にのっとり上訴すべきだ」

と反発する。









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ビールの川が現れた!

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ビール好きには、いろんな意味でたまらないニュース。

 

 

 

 

 

20090719.jpg■ビールを積んだトラックの事故

 アメリカはウィスコンシン州からのニュース。

ビールを満載した輸送中のトラックが事故、

道路がビールであふれかえるという事件がありました。
 事故が起きたのはハイウェイ151。 

ウィスコンシンジャーナルの記事に事故処理チームのショーン・カーナハン氏が語ったところによりますと、事故で半分横転しかけたトラックを起こそうと牽引しながらも、まだ荷台に残っている冷えたビールが欲しいという欲求はまったくおきなかったと言っています。

 


 「本当です。この臭いを嗅いだとたん、まるでビールの風呂に使っているような気持ちになって、何もほしくなくなりましたよ。」


 事故を起こしたビールトラックには、44000ポンド(約20トン)のバドライト・ライムが積載されており、

トラックの後部からはビールの川が流れていた、とのこと。

事故処理に当たったスタッフは、破損を免れたビール瓶を手作業でおろす作業をするはめに・・・。


 ビールのお風呂状態だった事故現場を見てステート・ジャーナルに通報した人はこうコメント。

 


 「あれほどのビールが道路に流れて、圧倒的でしたよ。」

 


 20トンのうち何トンが流れ出したのかはわかりませんが、

「ビールの川」というぐらいだから、ものすごい臭いだったでしょうね。

ビールを飲みたいという欲求を満たすほどのあふれる香り。

 

流れるビールを見て「急いで口で吸え!」

 

なんて思った、ギャラリーはいたんですかね。。。






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お酒の席に、すこし考えさせられる、「つもり十か条」とは?

ブログパーツ自分を知ることですね。
戒めの言葉です。









 「高いつもりで 低い教養」

 「低いつもりで 高い気位」

 「深いつもりで 浅い知識」

 「浅いつもりで 深い欲望」

 「厚いつもりで 薄い人情」

 「薄いつもりで 厚い面の皮」

 「強いつもりで 弱い根性」

 「弱いつもりで 強い自我」

 「多いつもりで 少ない分別」

 「少ないつもりで 多い無駄」








ぎっくっと、しませんでしたか?





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第3のビールは、100円ビール。ピンチな時のビールの飲み方。

ブログパーツイオンが100円で売り出すのは、第3のビール「トップバリュ 麦の薫り」。全国のジャスコやサティ、マックスバリュなどグループ31社約3700店舗で2009年7月末に売り出す。

価格は350ml 缶が100円、500ml 缶が145円。ただし、コンビニエンスストア「ミニストップ」などの一部の業態では100円より高くなる可能性がある。




ビール





ビールの前は、まずお水。


少しもったいない気もしますが、美容と健康のためには我慢を。

いきなりお酒を飲むと、酔いやすかったり、気分が悪くなりがちに。
いつもビールを飲むと気分が悪くなる女性は特に、
水分を補ってから乾杯の一杯を飲むよう心がけてみては?

また、お酒はミネラルが排出されてしまうので、
できればミネラル値の高いお水をオススメします。


今日は気分がすぐれない、、、そんな時は。

お誘いを断りにくい、そんな時ってありますよね。
状況だったり、相手だったり。

そんな時は、グレープフルーツジュースを。

グレープフルーツには、アルコール代謝酵素を補充する効果があり、
気持ち悪さの緩和に役立ちます。

また、塩など塩分を補給することも忘れないで。
塩分にはアルコールの摂取で失いがちのミネラルを含んでいますので、

「悪酔い防止」


の効果が期待できます。




揚げ物系のオツマミは美味しいですが、

必ず、レモンをかけてから食べた方がいいですよ。

レモンには、レモンポリフェノールの抑脂効果が期待があります。
抑脂効果とは、体内で脂分を吸収しずらくする効果のことです。
飲みながらもちょっとしたダイエットが得られます。





最近では化粧品の香料や香水にも使われているグレープフルーツアロマを
よく見かけます。
脂肪燃焼効果があると報告されてる、グレープフルーツアロマ。

カロリーの高いおつまみを頼んだ時は、
グレープフルーツハイや生グレープフルーツをしぼるメニューを頼み、
香りと共に食べれば、悪酔い防止とダイエット効果を期待できるかもしれませんね♪





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独身で、一人暮らしの女ですが、
最近になって猫を飼い始めたという、さらに痛さも二割り増し。
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独り身と書いて、独身と・・・、文字がにじんで読めないや。ははは♪

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